1995年世界烘焙师大赛冠军比利时人pierremarcolini创立了以自己名字命名的巧克力品牌,在短短二十年,pierre marcolini 已经成为世界顶尖巧克力品牌。
pierre marcolini 是巧克力品牌中的“路易斯威登”,当marcolini将各种水果揉进可可时,这样说道“这些巧克力就像我们年少时在梦里遇到女孩那样迷人,香醇的口感有一种情窦初开的滋味”。
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